Lunch

11:00 - 15:00L.O.

パスタやメインディッシュを選んでお楽しみ頂けるプリフィックススタイルでご用意しました。前菜もア・ラ・カルトでお楽しみ頂けます。

Lunch Menu

Dinner

17:00 -

国内からは、岐阜県が誇る黒毛和牛「飛騨牛」をグリルして薄切りにしたタリアータで。熊本産の「幻の地鶏・天草大王」のカチャトーラ。今が旬の千葉県勝山産「桜鯛」のカルパッチョなど。

イタリアからはプーリア産のクリーミーな極上フレッシュチーズ「ブッラータ」でカプレーゼ。シチリア産の香り豊かな「オリーブオイル」と旨味の凝縮されたサルデーニャ島の「カラスミ」のパスタなど。

厳選された食材の味を存分に引き出す革島氏の料理を、選りすぐりのワインと共にお楽しみ頂きます。

Grand Menu

Dinner Course

Wine / Bevarage

11:00 -

ワインの王様「バローロ」はもちろん、イタリアワインを中心に世界各地のワインを取り揃えました。